La Choucroute
Où mange-t-on le plus souvent ce délicieux repas ?
… En Alsace, connu pour sa choucroute alsacienne ? NON !
… En Allemagne, où le Sauerkraut est très apprécié ? NON !
Alors où ???
… En Corée, où le chou fermenté est appelé gimchi ? OUI !
«Un repas sans kimchi n'est pas un repas», dit l'adage coréen.
NB. Il y a très peu de cancers de l’intestin dans ce pays.
posté le 24/08/2020 15:54:22
